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      臘肉的美味做法,上班盒飯不用愁啦

      所屬分類:常見問題    發布時間: 2020-01-08    作者:貴州養心食品
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      臘肉是每年過年必不可少的一道美味,在家常菜里,也受到大多數人的喜歡。臘肉的吃法也是多種多樣,無論怎么吃,都是掩蓋不了的美味。除了蒸著吃以外,.妙的做法就是搭配各種美味小炒,很多不好入味的蔬菜和臘肉搭配,正好咸香互補,更添了幾分美味。

      但是對于都市的年輕人來說,臘肉雖然美味,但是做起來卻很麻煩,有時在家只想要一道簡單的美味。蘇寧眾籌上線的阿紅婆湘西臘五花肉,正好解決了這個煩惱。依照湘西傳統方法制作的臘肉,經過炭火燒皮,洗盡,煮至5成熟,去掉了過分的咸味,制作的時候直接拆開包裝配菜或炒或蒸或煮,這可簡直是懶人的福音,在嘴饞之時,花個幾分鐘就可以自己輕松做一道小菜了。

      手撕包菜炒臘肉

      貴州肉品批發


      原料:包菜,臘肉,花椒,生姜,大蒜,干紅辣椒,生抽,醋,糖,麻油

      做法:1.將包菜手撕成小片,洗盡瀝干;姜、蒜、干紅辣椒切碎待用;生抽、醋、鹽、糖、麻油調成醬汁。

      2. 鍋中加入少許油燒熱,臘肉翻炒片刻盛出待用。

      3. 鍋中留底油,放入花椒爆炒,再加入姜和大蒜煸出香味,.后放入干辣椒關火。

      4. 倒入臘肉翻炒,將醬汁倒入鍋中,開火燒開,再倒入包菜快速翻炒至熟即可。

      以上是從事貴州肉品批發的小編的分享,如需了解更多請關注本網站。


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